商品詳細
アンティークantique:
/ from Germany :
ドイツ在住のバイヤーさんから、
可愛らしいクグロフの型が到着しました♪
こちらは、お花モチーフの柄のクグロフの型。
直径17cm程の、大きめの型になります。
ヴィンテージのお品ですので、調理用ではなく、
ディスプレイ品としてご愛用いただけたらと思います。
洋書や、お花などと一緒に、立てかけて飾ったり、
フックをかけられるような穴があいていますので、
キッチンなどの壁に掛けて飾っても素敵です。
他の種類のクグロフ型もご紹介していますので、
いくつかまとめてディスプレイしても可愛らしいですね。
<状態について>
こちらは、ヴィンテージ品になります。
ディスプレイ品としてご愛用いただけたらと思います。
それほど古いお品ではないと思います。
ワレ・カケは特に見当たりません。
<クグロフについて>
クグロフといえば、オーストリア、スイス、ドイツ、フランスのアルザス地方のお菓子として有名で、
広く愛されているお菓子です。
アルザス地方では、日曜日の朝に焼くパンとして知られています。ちょっとしたご褒美パンという感じでしょうか。
甘くて、美味しいお菓子。
ブリオッシュ風の生地に、乾し葡萄が入ったもので、柔らかくていい香りがします。
粉砂糖をかけて食べるのが一般的でしょうか。
ドイツ語のクーゲル(僧帽)と、フップフ(酵母)が語源と言われています。
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